青菜的熱量是多少大卡？
青菜的熱量是每100克所含有的熱量為15大卡。
青菜的熱量並不是很高的，在眾多的蔬菜中，應該算是比較低的壹種了。因此，青菜可以說是壹種低熱量的蔬菜，在日常生活中是可以適當的多吃壹些青菜的，對健康是沒有什麽壞處的。
提供營養，強身健體：青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之壹，壹個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
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青菜的選購
挑選的時候，要註意看青菜的葉片是否完整光澤、直挺有生氣，這樣的青菜會比較新鮮；而葉片發軟，發蔫的青菜，就不太新鮮了。
另外，青菜葉片比較軟薄、容易損傷，捆成捆販售時，要註意挑選葉片和莖部比較完整的，並註意被捆住的部位是完整、沒有破損的。
最重要的壹點是，如果喜歡清甜脆嫩口感的，要挑選青口青菜，而不要選擇白口青菜。因為青口青菜清脆好吃，而白口青菜口感微微發澀。
人民網-青菜怎麽做才能做出高營養