鹵味羊頭養蹄和鴨脖哪個好吃

鹵味羊頭養蹄和鴨脖相比，鹵味羊頭養蹄更好吃。辣鹵羊蹄配方及詳細做法主料：羊蹄2000克。香料：八角2克、幹姜1克、小茴香1克、陳皮1克、砂仁1克、白胡椒粒1克、白蔻1克、香葉1克、丁香1克、草果1克。生抽100克、郫縣豆瓣醬60克、大蔥60克、圓蔥50克、胡蘿蔔50克、青椒30克、高度白酒30克、幹辣椒30克、白糖15克、雞精10克、胡椒粉5克、花椒5克。