家常肉絲面怎麽做?
1.豬肉切絲,蔥、姜、蒜切碎。
2.白菜洗凈,手撕成絲。
3.鍋裏放油,放蔥,姜,蒜翻炒。
4.加入肉絲翻炒,加入料酒和醬油。
5.加入卷心菜,翻炒均勻,加入足夠的熱水。
6.把面條放在鍋裏煮三分鐘。
7.加入綠蒜苗和味精調味。
8.盛在碗裏。
2.白菜洗凈,手撕成絲。
3.鍋裏放油,放蔥,姜,蒜翻炒。
4.加入肉絲翻炒,加入料酒和醬油。
5.加入卷心菜,翻炒均勻,加入足夠的熱水。
6.把面條放在鍋裏煮三分鐘。
7.加入綠蒜苗和味精調味。
8.盛在碗裏。