什麽時候吃椰子最好？

最好是在兩餐之間吃，而不是網上的睡前吃。

如果想減肥，可以在飯前20-40分鐘吃點水果，可以防止暴飲暴食導致的肥胖。水果壹般熱量低。飯前吃水果，富含果糖和葡萄糖，能被身體迅速吸收，滿足身體對能量的迫切“渴求”。水果中的粗纖維還可以讓胃有飽腹感，可以減少晚餐的食量。

椰子汁含有大量的蛋白質、大量的糖和脂肪、維生素B、E和C，以及鉀、鈣、鎂等多種微量元素。椰子汁能補虛利尿，治心臟病、水腫、口幹、易怒，也可用於洗發，可使發色烏黑亮麗。此外，椰子肉可以作為多種食物。椰子雖然這麽好，但是睡前很難吸收。

椰子選擇方法:

椰子壹般有兩種，壹種是大的，綠色的，有椰子樹。這種椰子是最原始的，剛摘下來賣的。另壹種是剝掉了椰子樹裸露的白色外殼的椰子。沒有椰樹保鮮，久而久之椰汁和椰肉的質量很容易受到影響。所以有條件的話，首選椰樹椰果。

想喝新鮮的椰子汁，摘椰子的時候，把它放在耳朵裏搖壹搖。如果椰汁很響，說明椰子很老，或者存放了很久。另外，新鮮的椰子汁是乳白色的，味道是甜的，而變質的椰子汁往往有凝塊，味道是酸的。