椰青的保質期是多久？

椰青可以保存3到30天。椰青常溫下可保存3至5天，常溫下易變質，應存放在陰涼通風處。椰青可以存放在冰箱的冷藏區，可以將存放時間延長到15到30天。如果椰汁變色，有酸味，說明椰青已經變質，不要喝。椰青要盡早食用，以免因存放時間過長而變質，同時也會造成營養成分的流失。如果椰青中的椰汁變成黃色或其他顏色，說明已經變質，應該直接扔掉，千萬不要再喝。