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花生怎麽做鹹菜,黃豆花生怎麽做鹹菜?

花生泡菜的做法

佐料

胡蘿蔔

150g

花生

110g

芹菜

150g

大豆

50克

佐料

適量的

適量的

步驟

1.胡蘿蔔洗凈切丁備用;

2.將花生和大豆混合,用清水浸泡30分鐘,然後在烹飪時放壹顆大料。

3.芹菜洗凈去葉後,從中間劈開,切成小塊;

4.花生、黃豆煮熟後,取出晾涼;

5.芹菜、胡蘿蔔繼續用開水焯2分鐘後焯開;

6.然後取出芹菜、胡蘿蔔,與花生、黃豆混合,加鹽調味;

7.然後在盆裏來回攪拌均勻,就可以擺盤了!