竹筒粽子煮多久才會熟

普通鍋煮竹筒粽子需要將近1個小時。

煮粽子需要壹次性加入足夠的水，如果中途需要加水，不能加冷水，加開水。竹筒粽子選擇的竹子是壹年的新竹，新竹水分多耐燒，燒出來的糯米棕香。

筒粽的由來:公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這壹天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠。