25元壹只烤鴨的利潤

約12.5-15元。

烤鴨店所用的鴨子正常都是冷凍白條鴨，價格非常便宜，對此白條鴨的成本極低，除去腌料、電費之類的約幾塊錢，25元壹只烤鴨的利潤約在50%至60%，那麽25元壹只烤鴨可以賺約12.5-15元。