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鯧魚練習

材料:壹條金鯧魚,大蒜,姜,洋蔥,鹽,醬油和油。

步驟:

1,準備好所有材料。

2.金鯧魚洗凈前後切幾刀,用鹽腌半小時。大蒜切碎,姜切絲,蔥切蔥花,香菜切段。

3、取壹盤,先鋪姜蒜。

4.再把魚放上去。

5.在魚上撒上姜絲和蒜絲。

6.鍋中倒入適量的水,燒開後放入魚,蒸15-20分鐘。

7.把湯拿出來,去掉姜和蒜。

8、倒入適量的醬油。

9.放蔥花和香菜。

10,鍋中倒入適量的油,加熱後澆在魚上。

11,成品圖。