鯧魚練習
材料:壹條金鯧魚,大蒜,姜,洋蔥,鹽,醬油和油。
步驟:
1,準備好所有材料。
2.金鯧魚洗凈前後切幾刀,用鹽腌半小時。大蒜切碎,姜切絲,蔥切蔥花,香菜切段。
3、取壹盤,先鋪姜蒜。
4.再把魚放上去。
5.在魚上撒上姜絲和蒜絲。
6.鍋中倒入適量的水,燒開後放入魚,蒸15-20分鐘。
7.把湯拿出來,去掉姜和蒜。
8、倒入適量的醬油。
9.放蔥花和香菜。
10,鍋中倒入適量的油,加熱後澆在魚上。
11,成品圖。
步驟:
1,準備好所有材料。
2.金鯧魚洗凈前後切幾刀,用鹽腌半小時。大蒜切碎,姜切絲,蔥切蔥花,香菜切段。
3、取壹盤,先鋪姜蒜。
4.再把魚放上去。
5.在魚上撒上姜絲和蒜絲。
6.鍋中倒入適量的水,燒開後放入魚,蒸15-20分鐘。
7.把湯拿出來,去掉姜和蒜。
8、倒入適量的醬油。
9.放蔥花和香菜。
10,鍋中倒入適量的油,加熱後澆在魚上。
11,成品圖。