寧化的八大任務是什麽？

寧化特產1，燒麥:寧化客家傳統小吃。將芋頭煮熟，去皮，將皮搗成糊狀，停紅薯粉反復揉搓，切成小圓球，保衛成圓皮，然後用蔥、香菇、瘦肉丁、蘿蔔作餡，裹成錐形，放入蒸鍋蒸20分鐘左右，取出後裝盤，撒上香油和醬油，趁熱食用。它又嫩又香又新鮮。2、生魚:又稱刺身，寧化傳統菜肴。壹條3-4斤重的活草魚是有限的。去鱗、皮、內臟，然後去刺，再橫著切片，撒上香油，再蘸醬油、芥末。這魚又新鮮又脆。喝酒的名菜。3.韭菜包子:寧化縣的傳統客家小吃。用優質大米磨漿，放入熱鍋中不斷攪拌，熬成糊狀，出鍋待用。先將韭菜、臘肉、香菇、冬筍、蝦仁等原料切成餡，將飯團揉成袋餡，籠蒸，然後裝盤，趁熱吃。特點:香濃、鮮滑、難忘。4.杜萬:寧化客家傳統宴席的主菜。做法是:將豆腐搗碎，拌入蘿蔔丁、瘦肉、竹筍等原料，加入適量紅薯粉，籠蒸，切塊裝盤，再淋上醬油、香油，撒上少許蔥花，味道鮮美。5.幹老鼠:寧化縣特產，舊時“汀州八幹老鼠”之壹。它使用捕獲的山地田鼠，剝下它們的皮毛，把糠放進壹個鐵鍋裏，蓋上鼠架，熏蒸至幹。寧化田鼠莖有滋補作用，可治小兒夜尿癥；用豬肉、冬筍、大蒜炒幹田鼠，香脆可口，是喝酒的名菜。6、幹辣椒:又名牛角椒，寧化名品。它以色澤鮮紅、透明、皮薄、味美、油濃、辣味適中而聞名海內外，暢銷香港、澳門、新西蘭、馬來西亞等國家和地區。7.寧化客家特色飲品。制法:將自制的茶葉(胡愛山茶葉或大茶葉)、草藥、茶油放入研磨碗中，研磨，然後倒入煮熟的綠豆(或紅豆)、豬腸、花生、炒飯、粉絲、幹粉絲，即可食用。雷茶味道鮮美，既能解渴，又能充饑，具有祛風除濕、清熱解毒的功效。寧化特產1，燒麥:寧化客家傳統小吃。將芋頭煮熟，去皮，將皮搗成糊狀，停紅薯粉反復揉搓，切成小圓球，保衛成圓皮，然後用蔥、香菇、瘦肉丁、蘿蔔作餡，裹成錐形，放入蒸鍋蒸20分鐘左右，取出後裝盤，撒上香油和醬油，趁熱食用。它又嫩又香又新鮮。2、生魚:又稱刺身，寧化傳統菜肴。壹條3-4斤重的活草魚是有限的。去鱗、皮、內臟，然後去刺，再橫著切片，撒上香油，再蘸醬油、芥末。這魚又新鮮又脆。喝酒的名菜。3.韭菜包子:寧化縣的傳統客家小吃。用優質大米磨漿，放入熱鍋中不斷攪拌，熬成糊狀，出鍋待用。先將韭菜、臘肉、香菇、冬筍、蝦仁等原料切成餡，將飯團揉成袋餡，籠蒸，然後裝盤，趁熱吃。特點:香濃、鮮滑、難忘。4.杜萬:寧化客家傳統宴席的主菜。做法是:將豆腐搗碎，拌入蘿蔔丁、瘦肉、竹筍等原料，加入適量紅薯粉，籠蒸，切塊裝盤，再淋上醬油、香油，撒上少許蔥花，味道鮮美。5.幹老鼠:寧化縣特產，舊時“汀州八幹老鼠”之壹。它使用捕獲的山地田鼠，剝下它們的皮毛，把糠放進壹個鐵鍋裏，蓋上鼠架，熏蒸至幹。寧化田鼠莖有滋補作用，可治小兒夜尿癥；用豬肉、冬筍、大蒜炒幹田鼠，香脆可口，是喝酒的名菜。6、幹辣椒:又名牛角椒，寧化名品。它以色澤鮮紅、透明、皮薄、味美、油濃、辣味適中而聞名海內外，暢銷香港、澳門、新西蘭、馬來西亞等國家和地區。7.寧化客家特色飲品。制法:將自制的茶葉(胡愛山茶葉或大茶葉)、草藥、茶油放入研磨碗中，研磨，然後倒入煮熟的綠豆(或紅豆)、豬腸、花生、炒飯、粉絲、幹粉絲，即可食用。雷茶味道鮮美，既能解渴，又能充饑，具有祛風除濕、清熱解毒的功效。

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