狗不理包子被網紅批難吃,店家直接報警,聲稱“邪不壓正”什麽意思?
天津的狗不理包子成立200年,中華老字號,在國際都是響當當有名的。然而這個老字號卻被搞得越來越糊,持續退市都不能讓它意識到自己的危機。然而越來越擺著老佛爺的譜,幹些低齡幼稚的事。
壹、博主吐槽狗不理如今提到狗不理包子,掛鉤的必有?難吃?、?貴?。以往天津人最愛的,最引以為傲的包子,如今卻成了糊弄外地人的東西。狗不理包子,逐漸變成人都不理。中華非物質文化遺產,天津三絕之首的狗不理包子為何會淪落到這步田地。壹位博主想要搞清楚這個問題,來到王府井的壹家狗不理門店探店。然而博主沒搞清楚,店家卻自己給了答案。博主點了68的醬肉包和38的豬肉包,嘗過之後稱包子太膩,面皮粘牙,兩份頂多值20。這其實不過就是壹個消費者的吐槽,而店家卻立馬火冒三丈,壹邊說著都是誹謗邪不壓正,壹面警告博主已經報警。然而人警察來了之後,卻壓根沒找博主的麻煩,原因為何大家都明白。
二、搬起石頭砸自己的腳壹個老字號卻接受不了丁點的批評,絲毫不在意顧客的感受,又談什麽改進和服務。再說狗不理的包子有多貴,人均100吃不飽,人均200剛剛好,人均300它才有個味。包子這東西說白了就是面包肉的東西,再老字號,老佛爺都愛吃的東西,它也比不上鮑魚海參金貴。壹個世俗的東西卻偏偏往奢侈品裏擠,幾塊壹個的包子賣上二三十甚至四五十的高價,也怪不得消費者不買單。最重要的是,除了自己給自己的高端定位,味道外觀服務那是壹樣也沒跟上。
把消費者當傻子,不止是在自己的地界上混不下去,外地的店也接連關閉。北京13家狗不理包子店關閉11家,僅留下2家堅持,收獲了6000條差評。然而持續閉店卻根本沒讓經營者感到危機,反而變本加厲擺譜。到最後把?老字號?消費完,這個招牌或許也就真的砸了。