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做法,素炒茄子條怎麽做好吃,素炒茄子條的家常做法

主料茄子400克

輔料蒜末5克油30克醬油3克十三香3克佐料大全2克鹽3克水適量

步驟

素炒茄子條的做法步驟11.茄子洗凈,切成條狀

素炒茄子條的做法步驟22.蒜末

素炒茄子條的做法步驟33.熱油鍋

素炒茄子條的做法步驟44.放入茄條翻炒均勻

素炒茄子條的做法步驟55.在加入調味料翻炒均勻,加適量水,蓋蓋壹幾秒鐘

素炒茄子條的做法步驟66.炒至斷生,放入蒜末和鹽,翻炒均勻

素炒茄子條的做法步驟77.出鍋即可