南瓜黑芝麻餅的做法,怎麽做南瓜黑芝麻餅好吃
食品
佐料
黑芝麻
100g
馬蹄粉
125g
佐料
白砂糖
150g
步驟
1.炒黑芝麻放入攪拌機備用。
2.125g馬蹄粉和壹碗水攪拌融化。
3.鍋中加入黑芝麻粉,加入壹碗水和白糖,攪拌煮沸,然後小火煮10分鐘。
4.煮好的黑芝麻過濾掉。
5.馬蹄粉過篩兩次備用。
6.將過濾後的黑芝麻水倒回鍋中,燒開。
7.取壹勺馬蹄粉過濾後的水,倒入黑芝麻的水中,攪拌均勻。
8.將黑芝麻水倒入馬蹄粉的水中,攪拌均勻。
9.蒸鍋裏放壹個盤子,壹層壹層蒸,壹次壹勺,直到完全蒸熟。
技巧
最好等完全涼了再切。
壹次蒸壹勺。