蟹肉和蟹柳的區別 原材料不同。1.蟹肉棒是壹種由魚糜制成的加工食品。其實主料是魚肉，加入澱粉、蟹味精、蟹精等輔料，然後經過攪拌、上色、清洗、切割成型，再經過高溫殺菌、真空包裝精制而成。2.蟹柳是用各種海魚魚糜或淡水魚魚糜制成的深加工海洋食品。 上篇: 地球的收獲在哪裏 下篇: 凍貽貝的內臟在哪裏？凍貽貝的內臟在哪裏？