蓮子心和冰糖泡水是什麽效果？
冰糖蓮子有清心安神、助眠健腦益智、壯骨養胃、清心降火的功效。蓮子味甘、性平，有健脾止瀉、補腎固精、養心安神的功效。現代藥理研究證實，蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老等多種功能。
擴展數據:
冰糖蓮子的其他做法
準備材料:蓮子、銀耳、冰糖、枸杞。
步驟:
1.銀耳泡好後，去掉硬根，撕成小花，放入鍋中。
2.加水
3.蓮子泡好後，取出蓮子心。
4.把蓮子放進鍋裏。
5.加入冰糖
6.大火燒開後，轉小火燉壹小時，至軟爛。
7.最後加入枸杞，就可以享用了。
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