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鍋包肉用的是什麽肉?鍋包肉是什麽肉?

1,鹵肉是用豬裏脊肉做的,豬裏脊肉沒有脂肪,吃起來不油膩,豬裏脊肉腌制後吃起來很滑嫩。

2.鍋包肉的味道是酸甜的,在制作和外觀上與鹹肉段相似,所以很多人誤以為鍋包肉是鹹的。