過年吃牛肉怎麽樣？
餃子可以配韭菜、雞蛋、蝦米。
面條:面粉500克，水300克。
餡料:1斤韭菜、2個雞蛋、適量蝦仁、姜、胡椒粉、花椒粉、十三香、香油、調和油、少許海鮮醬油、鹽、雞精。
餃子是中國的壹大發明。包餃子的主要功夫是餃子餡。餡料裏除了肉，還有各種蔬菜調味品。餃子作為壹種帶餡的面食，最大的優點就是營養豐富:既是主食，也是副食；既有葷菜，也有素菜，可以提供多種營養。餃子用各種肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，通常都是切碎的。
面條:面粉500克，水300克。
餡料:1斤韭菜、2個雞蛋、適量蝦仁、姜、胡椒粉、花椒粉、十三香、香油、調和油、少許海鮮醬油、鹽、雞精。
餃子是中國的壹大發明。包餃子的主要功夫是餃子餡。餡料裏除了肉，還有各種蔬菜調味品。餃子作為壹種帶餡的面食，最大的優點就是營養豐富:既是主食，也是副食；既有葷菜，也有素菜，可以提供多種營養。餃子用各種肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，通常都是切碎的。