杏仁餅的做法,杏仁餅怎麽做好吃,杏仁餅的家常做法
成分詳情
面粉150克
0.5茶匙發酵粉
0.2茶匙小蘇打
植物油75克
雞蛋液30克
碎杏仁50克
壹點杏仁片
糖75克
甜味
烘焙過程
二十分鐘需要時間。
普通難度
杏仁酥的步驟
1
材料:面粉150g,泡打粉0.5茶匙,小蘇打0.2茶匙,植物油75g,蛋液30g,糖75g,杏仁碎50g,杏仁片少許(裝飾用)。
2
將油、糖和蛋液混合均勻。
三
混合面粉,發酵粉和小蘇打,過篩。
四
將杏仁碎倒入篩過的粉末中,攪拌均勻。
五
二加四。
六
揉成面團。
七
將面團分成11個各35g的小球,放入烤盤(我覺得面條比較油,最好做小壹點,少吃點,大小可以任意)。
八
將球碾碎,用杏仁片裝飾。
九
放入預熱好的烤箱180度15分鐘後取出。