壹斤皮加壹斤水熬皮凍。
皮與水的比例通常約為1:3，即1斤皮需要補充3斤水。
在制作皮凍的過程中，皮與水的比例是影響成品質量的重要因素，通常比例約為1:3。做皮凍的時候，要保證去除所有的雜質和多余的油脂，這對最終產品的口感非常重要。在烹飪過程中，要註意火候和時間，保證皮凍的口感和色澤。
在制作皮凍的過程中，皮與水的比例是影響成品質量的重要因素，通常比例約為1:3。做皮凍的時候，要保證去除所有的雜質和多余的油脂，這對最終產品的口感非常重要。在烹飪過程中，要註意火候和時間，保證皮凍的口感和色澤。