香菇雞肉煲仔飯怎麽做，怎麽做，怎麽做，詳細步驟。
蘑菇雞肉煲仔飯
主料:雞腿，2個香菇(幹)，幾個蔬菜，3個米飯，2杯胡蘿蔔，1。
輔料:醬油1湯匙蠔油1/2湯匙料酒1/2湯匙鹽1/2湯匙糖1湯匙黑胡椒加少許植物油。
蘑菇雞片煲仔飯的做法
1.將幹蘑菇浸泡在熱水中備用。
2.用配備的量杯量取2杯大米。
3.用清水淘米
4.將洗好的大米放入4.0鐵鍋電飯煲的內膽中，在刻度2的位置加水。
5.洗2個雞腿
6.3小塊綠色蔬菜
7.雞腿洗凈去骨，切成丁備用。
8.將蔬菜洗凈，切成小塊
9.胡蘿蔔去皮，切成丁；將泡好的香菇洗凈，切成小塊。
10.將輔料中的醬油、蠔油、料酒、鹽、糖、黑胡椒混合。
11.將步驟10準備好的醬料倒入雞腿肉丁中，攪拌均勻，腌制片刻，入味。
12.鍋洗凈，用少許油燒熱，將腌制好的雞腿倒入油鍋，翻炒。
13.雞腿翻炒變色後，倒入胡蘿蔔丁和香菇繼續翻炒。
14.翻炒兩分鐘左右。
15.將炒好的雞腿肉倒入淘米的鐵鍋內膽中。
16.加入切碎的上海青。
17.蓋上蓋子，插上電源，蓋子面板上的所有功能指示燈都會亮起。
18.選擇煲仔飯和短粒飯，點擊“開始”，電飯煲開始運行，顯示“正在烹飪”。當電飯鍋發出“滴”的聲音時，就說明煮好了。
19.拔下電源，打開蓋子時註意避免熱氣上湧燙傷。