当前位置 - 養生大全網 - 孕婦食譜 - 混沌怎麽煮

混沌怎麽煮

混沌煮法如下:

1、現包的餛飩壹般下鍋後煮5分鐘左右即可。壹般等到混沌浮起來,基本上就已經熟了,如果這時候盛出來,放上壹點香菜之類的東西,口感會特別的好。

2、冷凍的混沌煮個7-8分鐘左右也差不多了,下混沌後等水再次燒開等壹兩分鐘,再加點冷水,再次燒開,繼續燒4-6分鐘就好。

餛飩的簡介:

餛飩(漢語拼音:hún tun;粵語:w?n3 t?n1,音同“雲吞”;山東話:hún dùn;英文:Wonton、Huntun),是起源於中國的壹種民間傳統面食。餛飩在演變中分化出餃子。制作餛飩時,先用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時壹般帶湯。

古代中國人認為這是壹種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃並無區別。至唐朝起,正式區分了餛飩與水餃的稱呼。