什麽是輕食代餐？
輕食代餐，又名替餐、代餐食品，顧名思義就是用壹些其它食物取代部分或全部的正餐。
它最早來源於歐洲，指的是操作簡單、快速上桌、分量不大的果腹食物。之後演變成為了壹種健康主義的生活態度：即吃低脂、低熱量、少糖少鹽，富含高纖維和營養食物，拒絕給身體帶來負擔。因其崇尚簡單、舒適、健康的飲食理念，所以在傳入中國後，逐漸被越來越多的國人所接受並且發揚起來。
據Qinlight君了解，目前在中國市場，驅動消費者選擇代餐的通常有兩大類不同的需求：部分工作太忙、沒空吃飯的消費者希望能夠“高效解決壹餐”，還有部分擔憂肥胖問題的消費者希望以低卡飲食的方式進行“體重管理”。