鳳凰單叢茶十大香型
據潮州鳳凰茶樹資源記載,鳳凰單叢有79個自然花型,12個自然果型,16個其他香型。為了便於歸納分類,最終確立了“黃誌祥、芝蘭香、梅蘭香、桂花、玉蘭、姜香、夜來香、茉莉、杏仁香”等。第28集|鳳凰單叢(認真喝茶)1。香味:清淡爽口,有清新的青草和水果香味。2.花香型:香味濃郁,似花香四溢,能聞到淡淡的花香,如桂花、茉莉、玫瑰。3.果味型:具有獨特的香氣和濃郁的果味,尤其是柑橘、石榴、荔枝和橙花。4.香葉型:香氣濃郁,茶香濃郁,如煙、炭火、花草,有時還有淡淡的草香。5.煙味:有強烈的煙熏味,如樟木、橡木、松木等。,還有壹些糖和水果的味道。6.花香型:有淡淡的香氣,有花香和茶香,如桂花、茉莉、玫瑰等。7.細骨香型:香氣清新,口感醇厚,帶有壹絲蒸餾茶香,有時還帶有淡淡的草香。8.植物香型:香味獨特,有濃郁的草香、樹香、竹香。9.薄荷香型:有濃郁的薄荷香味和淡淡的草香,入口清涼。10.長安香型:香味濃郁,桂花、桂圓、茉莉等花香濃郁,入口醇厚甘甜。