用高壓鍋燉豬腸需要多長時間？

用高壓鍋燉豬腸需要煮大概15分鐘，就可以完全煮好。

去凈肥油後，就先用水灌壹次大腸。然後找根筷子，從腸子開口處把外皮往裏推，把腸子內部翻到外部。

然後加點面粉和鹽到盆裏，再加少許水，使勁反復搓洗豬大腸，直搓到有大量膠液產生為止。然後用清水沖洗幹凈。如果沒有面粉，炒菜用的生粉也行，再沒有，那就直接用食鹽即可。