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雜糧煎餅面糊怎麽調才好吃?

雜糧煎餅面糊需要按照配料進行調和才會更脆,具體的做法如下:

主料:高筋面粉200克、玉米面30克、小米面30克、黃豆面30克、高粱米面30克。

輔料:精鹽2克。

1、準備好面粉。

2、雜糧面混合。

3、放入高筋面粉。

4、將面糊調好。

5、醒30分鐘即可。