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如何做好吃的,自制薯片?

佐料

馬鈴薯

佐料

適量的

適量的

適量的

步驟

1.土豆洗凈,切片,用清水洗幾次,洗去表面的澱粉,吸幹水分備用(忘記拍照了)

2.鍋裏多放壹點油,放入薯片,油溫不要太高,小氣泡剛好在薯片邊緣。用筷子不斷攪拌薯片,避免它們粘在壹起,也讓土豆受熱均勻。

3.炒至薯片浮起變成金黃色,攪拌時能聽到沙沙聲。

4.取出薯片,控油,撒點鹽調味。

5.做了壹盤好吃的家庭垃圾食品,真的很好吃。

技巧

土豆洗幾遍,控制水分,炒熟。