如何做好吃的,自制薯片?
佐料
馬鈴薯
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
水
適量的
步驟
1.土豆洗凈,切片,用清水洗幾次,洗去表面的澱粉,吸幹水分備用(忘記拍照了)
2.鍋裏多放壹點油,放入薯片,油溫不要太高,小氣泡剛好在薯片邊緣。用筷子不斷攪拌薯片,避免它們粘在壹起,也讓土豆受熱均勻。
3.炒至薯片浮起變成金黃色,攪拌時能聽到沙沙聲。
4.取出薯片,控油,撒點鹽調味。
5.做了壹盤好吃的家庭垃圾食品,真的很好吃。
技巧
土豆洗幾遍,控制水分,炒熟。
馬鈴薯
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
水
適量的
步驟
1.土豆洗凈,切片,用清水洗幾次,洗去表面的澱粉,吸幹水分備用(忘記拍照了)
2.鍋裏多放壹點油,放入薯片,油溫不要太高,小氣泡剛好在薯片邊緣。用筷子不斷攪拌薯片,避免它們粘在壹起,也讓土豆受熱均勻。
3.炒至薯片浮起變成金黃色,攪拌時能聽到沙沙聲。
4.取出薯片,控油,撒點鹽調味。
5.做了壹盤好吃的家庭垃圾食品,真的很好吃。
技巧
土豆洗幾遍,控制水分,炒熟。