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妳會用空氣炸鍋做香辣烤魷魚和蜂蜜柚子味烤翅嗎?

邊肖會經常使用空氣油炸鍋來制作各種食物,所以讓邊肖分享今天制作的食物。

1,香辣烤魷魚

★練習:

(1)超市買的或新鮮的冷凍魷魚,洗凈,用料酒、鹽、澱粉抓勻,靜置壹會兒,沖洗幹凈。

2加入蔥,姜,蒜,十個料酒,十個F醬油,十個燒烤份,十個孜然粉+?-花椒粉、辣椒醬、辣椒粉,腌制壹小時。

③在空氣炸鍋的烤盤上放錫紙,鋪上魷魚,噴少許油180度10分鐘,取出,翻面,烤10分鐘。

(4)煮好後撒壹些孜然粉。

真的很好吃。每壹口都很有嚼勁。用棍子把它們串起來,壹口壹口,再喝壹口小青檸檬飲料。今晚是完整的!

2.烤翅

自從開了空氣炸鍋,有段時間沒嘗過烤雞翅和烤雞腿了,手癢癢的。當初為了吃自制的烤翅,我也買過風油精的翅。所以各種口味的自制烤翅也嘗試過,不管是辣韓式的還是原味的。所以今天我想嘗試做壹個特制的蜜汁柚子烤翅~喜歡吃糖醋的可以試試,方便攜帶。不僅能吃到脆皮烤翅,還能嚼出柚子顆粒,驚喜滿滿~

★練習:

①雞翅和雞腿洗凈,多切幾下,雞翅就可以對半切了。加入壹勺生抽+壹勺料酒+壹勺耗油+適量黑胡椒+蒜末+壹個雞蛋+2勺澱粉+適量鹽和糖,攪拌均勻,腌制2小時以上。

②澱粉+面粉1:?2混合,均勻包裹。將雞翅放入烤盤。烤盤下面最好墊油紙,錫紙容易粘。190度,兩邊15分鐘,最後200度5分鐘。

3把蜂蜜柚子醬撒在鍋上就可以吃了,也可以不撒就吃。蘸著吃更有味道~

我也是第壹次吃這種味道。很有層次感,表皮的柚子粒和香脆的烤翅壹口就很滿意了。

每個人都學習l