妳見過哪些精彩的特產?
貴州牛糞火鍋
閩南雞仔臺
福建劉閑
寧化幹老鼠
寧都牛蛋坨——這是水果,但是很難吃。
生腌吸血鬼
屎糖,別告訴我這是屎做的!
用牛水-牛尿研制可樂飲料。
貓屎咖啡——顧名思義,這是真的用貓屎做的,當然不是直接加貓屎和糖。。。
妳是覺得難以接受,還是覺得這些都是小菜壹碟?妳有更多精彩的東西可以分享。
【精彩美食:大方“三臭”】
我的家鄉是貴州省大方縣,那裏的豆制品相當有名。豆制品系列中有三種產品以“臭”和好吃著稱,統稱為“三臭”。這“三臭”就是臭豆腐幹、黴豆腐、臭豆豉。
臭豆腐幹:這是用白豆腐手工做的。根據產地和口味,最有名的是大方豆腐幹、劉龍豆腐幹和沙壩豆腐幹。每壹種豆腐幹都有自己的特色,比如大方豆腐幹又臭又厚,劉龍豆腐幹又薄又嫩,沙壩豆腐幹又硬又軟,還有珍珠農場的蕎麥豆腐幹,白布蔥花豆腐幹,對江的手撕豆腐幹,茨壩縣的豆腐幹等等。但最“臭”的還是縣城出產的大方臭豆腐幹。豐盛的臭豆腐幹,可以烤,也可以炒。炒菜可以用幹辣椒,也可以用新辣椒。味道略有不同,但都很好吃。
黴變豆腐:白豆腐用於黴變,然後將調料放入玻璃瓶或壇子中,也可放入特制的水。發黴的豆腐是壹種大方的特色小吃。吃的時候可以放壹點胡椒面。再來點稀飯,再來點發黴的豆腐,簡直是絕配。
臭豆豉:分為豆豉和豆豉。豆豉,專門用紅豆蒸制成,可以炒、涼拌、火鍋等。油炸方面,可以做成豆豉炒臘肉、油渣炒豆豉等。涼菜方面,新鮮的豆豉可以做成破耳朵爛辣椒的特色涼菜。火鍋方面,很多火鍋沒有它是做不出來的,比如豆米火鍋,特色活菜。豆豉可以做成豆豉,可以用來做辣椒水和火鍋。
這“三臭”壹個比壹個臭,但都是滿滿的香味,真是大方又惡名昭彰的“臭香”!也是壹種很棒的食物!
壹個去海南旅遊的朋友給我帶了海南特產。說是東海龍王的唾液。
去四川的朋友給我帶了四川特產。據說是諸葛亮發明了鴛鴦鍋。
壹個去內蒙古的朋友給我帶了個特產,說是壹輛血淋淋的寶馬的韁繩。
去新疆的朋友給我帶的特產。火焰山的石頭。
壹個去泰國的朋友給我帶了特產。答應吧,,,
壹個去索馬裏的朋友給我帶了特產!
去韓國的朋友給我帶了特產。
因為工作的原因,我去過很多地方,看過很多特產,我覺得最奇妙的特產是“豆丹”。
我去過廣東廣西,那裏的朋友真的很敢吃。他們能做出各種妳想不到的食物。壹直以來,我們都以為廣東的朋友敢吃,其實廣西的朋友更敢吃。但是,我想面對“豆丹”,他們都會屈服,會放棄。而“豆丹”這種奇怪的食物,來自江蘇!
看這道菜。是豆丹。是不是讓妳覺得壹定很好吃?而且壹定很有營養,不然怎麽能當地方特產。妳知道豆丹是什麽嗎?它是由什麽制成的?(友情提醒:前方高能,感覺不舒服的朋友,建議不要往下看。)
是的,豆丹是壹種大豆蟲,也叫豬蟲。有可能有些人看著蟲子就覺得恐怖,更別說吃了。
豆芽作為食物的地區主要是連雲港。為什麽他們把豆蟲叫做豆芽?據說這種蟲子是古代神仙帶來的,吃了有延年益壽的功效。人們把它與仙丹聯系在壹起,所以稱它為“豆丹”。
據說連雲港大部分人都喜歡吃豆沙。他們認為它是壹種富含高蛋白的食物,可以做成各種風味的美味菜肴,如紅燒、煲湯、炒菜、煎生皮做盤子等。,都很好吃。
豆丹不僅好吃,而且貴。因此,豆丹產業在當地已經發展成為壹個大產業。種豆不是為了吃豆,而是為了吃豆的人。很多人對豆子的收成不抱希望,主要看豆子葉子能養多少蟲子。
第壹次知道這個豆丸是去灌雲縣出差的時候。當時在街上看到有人拿著鐵棒趕大毛毛蟲,毛毛蟲的汁液都滲出來了。我還在想我在做什麽,做這麽重口味的東西。
後來從分店的同事那裏得知,原來是做吃的,而且特別好吃,還邀請我去吃。我很快拒絕了,因為實在無法接受。因為在我的意識裏,那只爬在樹葉上的大蟲子覺得它不能和“吃”聯系在壹起
但是後來,在團隊聚餐的時候,我咬了壹口。那天,熱氣騰騰的豆丹鍋端上來了,同事們熱情地叫我趕緊吃。也許第壹次是很難克服的心理障礙,但絕對好吃。於是我帶著好奇和恐懼拿起壹小片食物,屏住呼吸吃了起來。雖然味道不重,但確實是壹個很大的挑戰。
壹個熟悉的同事還特意舀了壹勺湯送到我嘴邊。那種感覺真是無以言表。心理上是有抵觸的,但是味蕾很享受那種新鮮的味道。
比起豆丹湯,我更能接受的是炒。因為嘴裏沒有軟軟糯糯的感覺,因為那種感覺讓人覺得嘴裏有蟲子在動。而且炸的,脆脆的,沒有那麽多來自內心的負擔。
妳敢挑戰奇怪的特長“豆丹”嗎?
材料:雞翅300克姜片6克鹽雞粉20克。
1.雞翅加入1半鹽雞粉,抓勻,腌制20分鐘。
2.沸水下雞翅加姜片。
3.把水調到中火,煮7分鐘。
4.移走冷水,倒空盤子。
我來說說我覺得很奇妙的專業。
周口地區的豆類
我老家是河南洛陽,老婆家是周口扶溝。我去她家之前,從來沒見過也沒聽說過這種豆餅,更別說吃了。
有壹次去她家,剛結婚不久。過年回去吃飯,旁邊放了壹盤豌豆拌洋蔥,豌豆切成小塊。我當時並不知道這件事。我以為是牛肉切成小塊,然後往嘴裏加了壹塊。我操,臭死了,鹹死了。因為當時她爸媽也在,見面也不多,我也不好意思吐,然後趕緊把饅頭咽下去試著吃了。
然後問他們這是什麽,他們說是豆花。很好吃。可以和包子、炒雞蛋壹起吃。他們還時不時用筷子吃,讓我嘗嘗。我再也吃不下第二筷子了。
回來的時候,老婆還得帶壹些回來,放冰箱裏。每次我打開冰箱,它聞起來都很臭。我實在看不下去了,就偷偷扔了。後來我跟老婆說我真的享受不了這個特長,她還嘲笑我。
但是,周口人真的很愛吃這個東西。後來去那裏的超市逛了逛,發現超市還在賣,也顛覆了我的認知。
沒看過的小朋友,請看下圖。
大家好,我是小艾香。今天,我們來聊聊妳遇到的那個很棒的室友。
top1
深圳已經4月多了,氣溫20多度。我室友開著電風扇整夜吹濕衣服,天天吹。她說宿舍太潮濕,需要電風扇除濕。我建議她開空調除濕。她說:她從來不開空調,還有細菌。我忍受不了酷熱,所以我搬出去住了壹段時間。壹不小心回來,發現她在開空調。。。
top2
我們上了床,下了桌子。我和我的室友睡在壹起。壹天早上,她問我晚上能不能翻身。我翻身的時候,她很容易就醒了。我...喵喵?!然後她說她容易失眠,我就說妳白天上課不要睡覺,晚上早點睡,但是她堅持早上四點睡,早上八點起,白天睡了壹整天然後晚上繼續失眠,不管任何勸告。......
top3
她從來不洗衣服,包括出去玩穿的衣服。洗完澡,她只洗壹條內褲和睡衣。同樣的壹件她可以穿壹個月不洗。我不知道她是怎麽忍受的。夏天二三十度的時候她穿長袖,用熱水袋。
top4
之前遇到過壹個說夢話的室友。壹開始沒什麽異常,但她說夢話不像壹般人的竊竊私語,就像是中氣十足,聲音很大。想象壹下,半夜突然說壹聲“滾”。當我第壹次聽到它的時候,我被嚇得魂不附體。
top5
還有壹個舍友很愛唱歌,但是真的沒什麽天賦。他聽不到所有的音,壹首歌練了很久也沒太大變化。
壹句歌詞跑調了,妳卻要天天唱,壹遍遍聽,壹遍遍唱。把妳唱的錄下來再聽壹遍。
我們每天聽魔術,她樂在其中。不好意思打她,我讓她唱,現在聽習慣了。
top6
我沒住過宿舍。我睡覺的時候,不能有聲音,不能有光,甚至不能有時鐘的滴答聲。7-8個人的房間是不可想象的。
top7
為了防止非法電器被發現,他每天上課都帶著電磁爐。我當時在跟對象語音聊天,室友以為我在跟他說話,他就跟我聊了十幾分鐘。
top8
我初中的舍友越來越精彩了。其中壹個舍友晚自習的時候沒有復習,晚自習回到宿舍的時候已經十點多了,還要開夜車。我們準備關燈睡覺,她死活不讓,說要背單詞!還有兩個室友愛說夢話。第二天有考試。晚上壹點,兩人開始夢話,都在背誦。當時我慌了,覺得不能輸。我馬上起身繼續復習。
top9
和室友玩刺激戰場,有壹次看到隊友用槍打那些草。我問他為什麽打那些草,他居然說:“伏地魔總是在草裏攻擊我,我要消滅這些草!”
top10
出去玩沒帶鑰匙,回來就壹條壹條發消息,看看我們什麽時候回來。如果沒人回來,我就等。我阿姨在壹樓。我不能借鑰匙嗎?
top11
我的室友很容易丟傘。每次她買新傘,她必須買壹把紫色的。我以為她喜歡這顏色。我壹問壹答:原來的是紫色的,所以每次丟了都要買個差不多的,這樣我媽就不會罵我丟了傘了...怕被罵...
top12
學校的男女廁所是挨著的,我有壹個很愛唱歌的搞笑室友。今天她上廁所,剛蹲下,隱約聽到隔壁傳來“女士”的聲音。傻逼室友居然回了壹句“啊哈”。然後傻逼蹲在坑裏,唱了幾分鐘鳳凰傳奇。
top13
我有個傻逼室友,買了十個娃娃,我壹直不知道他為什麽買這麽多娃娃。直到昨天,我看到他對著十個排得整整齊齊的娃娃說:“今天我們開始翻牌了。貴族們準備好了嗎?”
黃色蝸牛
這個東西在沿海地區可以看到。它的殼是貝殼狀的,黃褐色,頭很小。其實看起來很普通,但是當地人的吃法有點接受不了,就是生吃,把挑好的黃蝸牛洗幹凈再吃。氣味很濃,很多外國人看到這壹幕都說不能接受。太棒了。
2.冷凍竹筍
這是福建泉州的特產。大家聽到竹筍都覺得沒什麽,平日裏也沒少吃。不過福建這個凍筍比較特別。之後這個福建的凍筍就比較特別了。跟竹筍完全沒關系,是昆蟲。水晶果凍裏面全是蟲子,這種果凍也是蟲子經過壹些烹飪形成的。真的很嚇人,壹般的外人是不會吃的。
3.幹燥的老鼠
是遠近聞名的寧化幹鼠,但只有當地人敢吃。很多人都表達過對老鼠的恐懼,更別說吃幹老鼠了。讓人感覺後背發涼。這個專業也足夠精彩。
4、牛肉平板火鍋說起火鍋,大家應該都很感興趣,但是看到貴州的牛肉平板火鍋,妳就會對火鍋產生懷疑,因為這種火鍋真的很開胃,因為它的原料是牛肚子裏沒有消耗完的草,把牛肚子裏的東西全部切出來,然後擠出汁液,把煮好的火鍋弄得綠綠的,別說吃了,看著都受不了。
妳好!這是我家鄉的土特產。
土裏的熟食~三門峽
大學的時候,我們宿舍有個三門峽的女生。有壹次,我被他帶來的特產震驚了。那是壹顆醜陋的白豆,看起來有黃豆那麽大,其實是面粉做的。吃起來香甜可口。但具體名字忘了,但聽他給我講了制作過程後,覺得很奇妙。
她說是用幹凈的黃泥在鍋裏煮,放入調料,把面條搗成小顆粒,黃豆大小,然後把黃泥在鍋裏炒,應該和炒栗子壹樣。炒過之後,土被打掉了,幹幹凈凈的,但是真的很好吃。
不知道有沒有三門峽的朋友。我路過告訴妳是什麽。好幾年沒吃了,很懷念。
每到假期,我們回來都會帶著當地的特產給宿舍的朋友壹起吃。我帶的東西基本都是肉,還有痱子和麻花,都是周口當地比較有名的小吃。