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雞蛋炒饅頭的做法,西葫雞蛋炒饅頭怎麽做好

做法

1、饅頭切成丁。

2、把雞蛋打散並加壹點涼水,放入饅頭丁,使饅頭均勻沾滿蛋液。

3、切蔥花、番茄、白菜葉備用。

4、熱油鍋先炒饅頭丁,盛出。

5、接下來炒西紅柿、蔥、白菜葉。

6、快熟的時候放入炒好的饅頭丁,調入鹽、雞精、孜然粉、芝麻鹽,出鍋。