孕早期可以吃炸醬面嗎
可以提供能量。炸醬面的面條是以小麥為原料，而小麥是主要能量的來源食物其中，每100g小麥含碳水化合物64.4g。碳水化合物的作用就是能比較快的釋放人體內的能量補充需要的營養物質。炸醬面中有主食、蔬菜、肉類、油脂這些原材料，營養非常豐富多樣。孕婦需要負擔起自己的營養，還得為胎兒提供生長發育所需要的營養，所以孕婦對營養物質的需求遠遠高於平時所需要的。另外炸醬面還能提供比較全面的碳水化合物、蛋白質、脂肪以及各種微量元素，非常適合孕婦補充孕期營養來食用。
炸醬面的做法
1、把黃瓜洗幹凈切成絲，盛好備用
2、用水發好黃花，木耳，盛好備用。再準備好雞蛋、西紅柿備用
3、把綠豆芽、芹菜焯好，盛出來備用
4、放上鍋熱少許油備用。再炒壹個雞蛋。切幾瓣西紅柿放入鍋中，然後滑鍋(這也是為了有湯，而且清口)再把木耳和黃花放進去。再放壹點點鹽。因為醬會比較鹹，所以所有的菜都要淡。
5、把面條放入鍋中，等面條煮好後，就可以把拌醬放下去然後可以放自己所喜歡的不同菜碼了。
材料準備
材料：面條、豬肉(肥瘦搭配哈)、蔥、姜、蒜瓣、豆腐幹、豆瓣醬、鹽、白糖、生抽、老抽、料酒
首先、把蒜瓣剝好剁碎、將蔥切成蔥花、姜切成末
其次、把豬肉剁成比較細小的肉餡兒
最後、把豆腐幹切成細條，然後再切成小碎粒
烹飪方法
1、放適量油進入鍋中，需要油稍微多壹點。把肉餡兒放入鍋中拌炒，直到到肉變色
2、把小蒜粒姜末放入鍋中，持續用大火拌炒
3、把火調小至小火，再放入合適數量豆瓣醬
4、調成大火拌炒
5、再放豆腐幹入鍋中炒
6、用大火拌炒
7、又調至小火拌炒，並且放入適量生抽進鍋中
8、放適量老抽
9、放適量料酒
10、再放入少許白糖
11、再放入適量鹽調味
12、用大火燉煮直到入味就可以出鍋
13、用鍋煮壹鍋開水。再放面條
14、用筷子把面條撈散。再用大火煮開。再舀壹小碗清水，繼續再把水煮開，煮2-3分鐘就可以。要是喜歡吃軟壹點的妳就可以讓面條多煮會兒
15、在鍋中放入少許油。再用小火把蔥花爆香熬2-3分鐘。
16、把面條從鍋裏撈出來
17、把肉醬澆在面條上
18、再把蔥油澆上去
炸醬面的營養價值
炸醬面主要是要有面條(富強粉)、豬肉和蔬菜。面條比較好消化吸收，可以幫助人們改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等等。豬肉含有非常豐富並且優質的蛋白質和人所必需的脂肪酸，並給人提供血紅素(有機鐵)，還有大量的礦物質半胱氨酸，這種物質可以幫助人改善人們的缺鐵性貧血;還具有幫助人補滋陰補腎，潤喉的功效。
還有多放些蔬菜在面裏當“面碼”是很有必要的，因為多壹點蔬菜能使炸醬面成為壹種比較健康的飲食。比較適合與面粉搭配在壹起來做食物。
炸醬面的功效
有改善人們的貧血、提高人的免疫力、平衡營養吸收、改善人們的缺鐵性貧血、補腎和養血、滋陰潤燥的功效。
吃炸醬面上火嗎
吃炸醬面壹般不會上火。
吃炸醬面的時候很多人都非常的小心，在知道了吃炸醬面會上火之後就能更加的註意和小心了，除此之外平時在生活上也要多註意飲食營養的均衡方面的問題。
炸醬面的熱量
炸醬面的熱量不高，所以大家在減肥的時候也是可以吃炸醬面的，不會長胖。不過要減肥的話還是多吃壹些比較好，這樣體重下降的會比較快壹些。合理的飲食配上運動。經過這樣長期的計劃，減肥才會有效果。