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韓國蔬菜腌制方法

正宗韓國泡菜的腌制方法

主料:1大白菜,半個白蘿蔔,壹把韭菜,壹根黃蔥。

主料:姜蒜壹小碗,梨半個。

醬料:1湯匙魚露,2湯匙辣椒粉,1包方便面中的調味粉(最好是泡菜味),糖。

其他:糯米粉1湯匙。

練習:

1,辣椒鹵汁,壹層壹層的抹在白菜葉子上;

2.塗好後,把最外面的白菜葉子包成壹個球;塑料袋包裝,建議1棵樹用塑料袋包裝,方便食用;

3.室溫放置1天,然後放入冰箱,第二至第三天食用;

4.梨汁泡菜很甜,可以放在冰箱裏保存7天。如果想長時間保存泡菜,就不要放梨膏;

5、吃的時候,拿出壹袋,切成塊,享用。