生活美食:如何做出美味的蘿蔔糕
1.臘肉切丁,香腸切丁,蝦仁泡發,瀝幹。
2.往柱子裏加水,蒸壹下。
3.蘿蔔切絲。
4.米粉和玉米澱粉。
5.將扇貝用溫水浸泡,然後蒸熟,撕成細絲,將蒸熟的扇貝的水倒掉,加入蘿蔔絲中。
6.將臘肉和香腸炒至變色,再放入蝦米和幹貝絲,炒至香味四溢。
7.鍋裏加入蘿蔔絲和瑤柱水,煮到水出來。用鹽、糖和胡椒調味。
8.拿起蘿蔔絲,把剩下的蘿蔔汁和粉混合均勻。
9.然後加入蘿蔔絲和炒好的食材,攪拌均勻。
10.盤子抹油,倒入攪拌好的材料,入鍋蒸30到45分鐘。
11.攤開倒出來,壹個好吃的蘿蔔糕就做好了。吃的時候可以蒸也可以炒。