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如何吃好,常見的做法黃瓜炒豆腐皮

黃瓜炒豆腐皮主料豆腐片500g黃瓜1根輔油適量鹽適量蔥20g醬油適量味精適量?

步驟

1.豆腐片壹斤,把豆腐片切成絲。

2.將壹根黃瓜洗凈,切絲,小蔥切段。

3.鍋裏燒熱油,油熱後放入蔥花。

4.加入豆腐皮絲繼續翻炒。

5.加入豆腐皮絲繼續翻炒,加入少許醬油和鹽。

6.將黃瓜絲放入鍋中翻炒。

7.煮之前加壹點味精。

8.把炒好的蔬菜放在盤子裏吃。

小貼士:如果這道菜用壹些辣椒炒,味道會更好。如果黃瓜不想太軟,建議出鍋前壹分鐘放。