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洋蔥和海參可以炒麽

可以,可做洋蔥炒海參品嘗,方法如下:

準備材料:海參 330克、洋蔥? 70g、料油 少許、鹽 少許、雞精 少許、料酒 少許、白糖 少許、醬油 少許、蒜 少許、姜 少許。

1、首先把海參洗好,切好,放壹旁備用。

2、焯水盛出,瀝幹水分。

3、然後使用菜刀把洋蔥切好,放壹旁備用。

4、鍋內放油加熱,放入姜蒜,快速翻炒。

5、加入備好的洋蔥和海參,快速翻炒。

6、鍋內放入鹽,醬油,料酒,白糖和雞精拌勻。

7、盛出,完成。