最正宗的魚丸豆腐火鍋方法
序
有時候，剩菜做出來的食物味道更好！比如這鍋魚丸豆腐，加上壹點吃剩的魚肉和調料，就是靠色香味上壹層樓！魚和豆腐也是最好的搭檔！
材料
材料:魚丸600g；
輔料:油、鹽、豆腐、剩菜。
魚丸豆腐火鍋
1
剩下的魚肉和紅薯粉備用。
2
燒壹碗水。
三
把剩菜倒進去。
四
倒入魚丸
五
蓋上鍋蓋，煮到魚丸長大。
六
加入油豆腐片
七
蓋上蓋子繼續煮。
八
煮至豆腐變軟，加入少許鹽，拌勻即可食用。
技巧
1，魚丸要煮很久，魚丸煮到明顯變大。
2、油豆腐煮熟了味道更好！