三道鱗刺多嗎?
問題二：三道鱗和鯰魚哪個刺少 鯰魚刺比較少
問題三：如何給三道鱗魚去刺 魚的拆骨分生拆和熟拆兩種:
(1)熟拆是將魚煮熟或蒸熟後取出魚頭、魚骨、魚刺。這種方法較方便。
(2)生拆的方法是:先在魚腮蓋骨後切下魚頭，隨後將刀貼著脊骨向裏批進，魚身肚朝外，背朝裏，左手就抓住上半片魚肚。批下半片魚肚，魚翻身，刀仍貼脊骨運行，將另半片也批下，隨後魚皮朝下，肚朝左側，斜刀將魚刺批去，如果要去皮，大魚可從魚肉中部下刀，切至魚皮處，刀口貼魚皮，刀身側斜向前推進，除去壹半魚皮。接著手抓住魚皮，批下另壹半魚肉。如果是小魚，可從尾部皮肉相連處進刀，手指甲按住魚皮斜刀向前推批去掉魚皮。
問題四：三道鱗魚哪個部位刺少些肚子還是脖子 三道鱗也是鯉魚，鏡鯉罷了，肌間次的分布和鯉魚類似，那還是肚子部位刺少！
問題五：三道鱗魚和鯉魚有何不同 我覺得三道鱗魚好吃壹點
問題六：三道鱗和匡竟有什麽區別 三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，是世界著名的淡水魚類之壹，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大，名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之壹。 三道鱗是鯉魚的壹種，脊索動物門，脊椎動物亞門，硬骨魚綱，鯉形目，鯉科，鏡鯉屬 。身上有三條比較粗大的魚鱗，故得名三道鱗。這種鯉魚個大體肥,而且肉質非常鮮美,魚刺適中，只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的磷也只有三片。
問題七：三道鱗魚有寄生蟲嗎？ 這個要視水情來決定
就像人類的個體，有的在良好的環境，健康飲食，身體就健康駭反之，身體就差
問題八：三道鱗是轉基因的麽 不是。
三道鱗又稱鏡鯉（德國），該品種是從原西德引進的品種，錠過黑龍江水產研究所20多年的系統選育，已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。選育系最顯著的特點是比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。
問題九：三道鱗(三道鯉)也有那根白線(筋)嗎?也需要除掉嗎?怎麽弄? 我是哈爾濱人 我也特愛吃
三道鱗的確是鯉魚的壹種
身上的鱗片少 刺也少 而且肉質美味
用它做水煮魚也很不錯
以前離開哈爾濱 我最懷念的兩種食物 壹個是紅腸 另壹個就是它
妳所說的白線不會引起過敏 '
妳出現的那種現象別是夏天的濕疹
不過三道鱗上的白線性質上和所有的魚身上的 都壹樣
比較臟 有土腥味 最好剔除
方法沒什麽特別的 按壹般做法 剔除就好
在魚頭下面 橫切壹刀
找到 那條線 小心的慢慢抽就可以全抽出來
如果抽的不是那麽順暢 就在魚身上 拍幾下
我試過 不難
還有壹點 妳若是去市場買魚的話 可以要求老板幫妳處理呀
譬如刮鱗 收拾內臟 剔除白線
回家廠壹沖 就OK了
很省事