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筍幹燒豬腳的做法

材料

豬腳拳

620克

筍幹

60克

大茴香

適量的

姜片

適量的

烹飪酒

適量的

老抽

適量的

冰糖

適量的

適量的

雞精

適量的

工作方法

將練習保存到您的手機中。

1.材料:豬蹄(洗凈)、筍幹(泡發洗凈)、大料、姜片、冰糖。

2.將清洗幹凈的豬蹄放入開水中,煮熟後撈出。

3.然後,把焯水的豬蹄放入高壓鍋,加入筍幹。

4.放入大料和姜片,加入壹些料酒。

5.加點水。

6.接下來蓋上鍋蓋煮15分鐘,然後關火。

7.煨到沒有蒸汽,打開蓋子。

8.然後,把鍋放在火上,把筍幹和豬蹄放在高壓鍋裏。

9.加入適量的醬油。

10.加點冰糖。

11.加入適量的鹽。

12.加入適量雞精。

13.調味並煮沸。

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