筍幹燒豬腳的做法
材料
豬腳拳
620克
筍幹
60克
大茴香
適量的
姜片
適量的
烹飪酒
適量的
老抽
適量的
冰糖
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
工作方法
將練習保存到您的手機中。
1.材料:豬蹄(洗凈)、筍幹(泡發洗凈)、大料、姜片、冰糖。
2.將清洗幹凈的豬蹄放入開水中,煮熟後撈出。
3.然後,把焯水的豬蹄放入高壓鍋,加入筍幹。
4.放入大料和姜片,加入壹些料酒。
5.加點水。
6.接下來蓋上鍋蓋煮15分鐘,然後關火。
7.煨到沒有蒸汽,打開蓋子。
8.然後,把鍋放在火上,把筍幹和豬蹄放在高壓鍋裏。
9.加入適量的醬油。
10.加點冰糖。
11.加入適量的鹽。
12.加入適量雞精。
13.調味並煮沸。
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