子然蒜苗炒牛肉怎樣做
蒜苗孜然牛肉
材料:牛肉、蒜苗、油、鹽、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水澱粉
做法:
1、牛肉切片。
2、用油、鹽、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、雞精拌勻,腌制半小時。
3、鍋中倒入油,8分熱時倒入牛肉爆炒出鍋。
4、再起油鍋加入蒜苗翻炒,加少許鹽,再把孜然牛肉倒入鍋中,加小半碗水澱粉炒勻出鍋。
材料:牛肉、蒜苗、油、鹽、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水澱粉
做法:
1、牛肉切片。
2、用油、鹽、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、雞精拌勻,腌制半小時。
3、鍋中倒入油,8分熱時倒入牛肉爆炒出鍋。
4、再起油鍋加入蒜苗翻炒,加少許鹽,再把孜然牛肉倒入鍋中,加小半碗水澱粉炒勻出鍋。