櫻桃的功能和作用有哪些？
櫻桃保護視力的特殊作用。因為人體內的維生素A會引起眼睛疼痛，視力等問題。而櫻桃填補了這壹元素，櫻桃的維生素A含量比蘋果和葡萄多4到5倍。特別是長時間面對電腦的工作者，很容易造成眼睛近視或疼痛。建議這類人多吃櫻桃，對視力大有好處。
櫻桃可以預防貧血，強身健體，提高智力。櫻桃富含人體不可缺少的鐵元素，含鐵量高於其他水果。經常食用櫻桃可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生長，有效防治缺鐵性貧血，增強體質，健腦。
擴展數據:
註意事項:
櫻桃的綠莖說明新鮮，黑色，有些萎縮，或者莖幹已經脫落，說明放置了壹段時間，盡量不要采摘。
櫻桃顏色越深，味道越甜，因為晝夜溫差比較大，導致櫻桃顏色越深，所以種出來的水果含糖量會比較高。
人民網-進口櫻桃等水果怎麽吃？