過期食用油的四大妙用
第二種方法是用作手油或身體油。對於手油或身體油，手或腳皮膚幹燥，將手或腳浸泡在食用油中壹段時間，或者用食用油擦拭幹燥的皮膚。有些漂亮的女生還可以經常用油泡手指，這樣指甲會長得很好，也就是透明結實。
第三種方法是潤滑油和食用油使用時，保質期不短，但食用油的壽命往往會過期。大家要小心食用過期食用油。家裏有不易打開的鎖和承重的東西，可以去除過期的食用油，起到潤滑作用；也可以把容易生銹的鐵制品放在上面，防止生銹。
第四種方法是做手工皂。老鍋加入冷水，先倒入鹽，攪拌均勻後加入糖。鹽和糖應該完全溶解。然後加入氫氧化鈉，水就由清變濁，煙就飄起來了。充分攪拌後，水慢慢變清。此時要註意氫氧化鈉的腐蝕性，不要用手觸摸；最後，倒入廢機油，壹邊攪拌，壹邊加入面粉。攪拌15分鐘後，倒出盒子，然後放在通風處兩三天，便形成肥皂，晾壹個月即可使用。
食用油的保質期
1.食用油的保質期壹般是18個月，但即使到了18個月，也不壹定會變質。如果食用油變質了，聞聞就知道了。保質期不壹定壹樣，因為溫度不壹樣，油用的原料不壹樣，容器不壹樣，所以保質期不會壹樣。如果妳買的油會用很久，建議不要用原裝塑料桶，買回來後倒入玻璃瓶，保質期時間會延長壹倍，兩年也無所謂。
2.實際上，外包裝上標明的保質期就是理論保質期，即在特定儲存條件下密封儲存的保質期。消費者將食用油買回家後，壹旦開封，油中的壹些營養成分會與空氣“密切接觸”，發生緩慢的化學反應，產生對人體有害的物質，導致食用油在“保質期”內的“品質保證”不完全。
3.食用油的保質期壹般是18個月，尤其是食用油的大桶打開1個月，很難“保鮮”。因此，大量囤積食用油顯然是不合適的，壹定要註意食用油的保質期，禁止食用油脂過期、渾濁、沈澱或有“辣味”的食用油。在選擇“大降價”食用油時，也要註意產品的確切生產時間。