羊肚菌、猴頭菇、香菇、鹿茸菇、金針菇、姬松茸、冬蟲夏草沒毒？
它們都沒有毒。
羊肚菌:潤腸通便，改善機體新陳代謝。
羊肚菌是珍貴稀有的食用菌之壹，風味獨特，營養豐富，功能齊全。
猴頭菇:養胃、消食、保肝、安神。
猴頭菇入脾經、胃經，有養胃消食的功效，增強脾胃功能，改善食積腹脹腹痛等癥狀。
香菇:抗腫瘤、抗血栓、保肝。
1，防治腫瘤:香菇富含香菇多糖，能有效抑制復發癌惡化，具有抗病毒、抗腫瘤作用，且毒副作用小，被譽為腫瘤患者的免疫增強劑。2、抗血栓:香菇含有豐富的腺嘌呤和維生素，能促進膽固醇代謝，增加冠脈血流量，預防高血壓和心腦血管疾病。3.保肝:香菇中的多糖和培養基能降低血清中轉氨酶的水平，有保肝排毒的作用。
鹿茸菇:防癌、防高血壓、增強抗過敏能力:鹿茸菇營養豐富，能有效調節人體免疫力。其中的壹些活性成分可以降低人體的敏感性，減少過敏原帶來的危害，提高抗過敏能力。
金針菇:具有潤肺生津、滋補強身、健脾和胃的作用。
姬松茸:姬松茸，又稱姬松茸。是壹種味道鮮美，食用價值高的名貴食用菌。藥食同源，性平味甘，入心、肺、肝、腎經。對肝腎有保護作用，可長期服用。因為它具有激活免疫力、增強機體抵抗力的特殊保健功能。松茸能促進人體骨髓的造血功能。通過改善化療對骨髓造血功能的抑制，使外周血紅蛋白濃度和血小板、白細胞總數趨於正常值。
冬蟲夏草:冬蟲夏草壹般指蛹蟲草，含有蟲草多糖、超氧化物歧化酶、維生素E等物質，能降低人體血乳酸含量，增加血清睪酮含量，還能清除機體代謝的自由基，誘導超氧陰離子的產生，具有抗衰老作用。現代研究表明，冬蟲夏草花中的蟲草多糖能降低羥脯氨酸含量，促進肝細胞修復，保護肝臟。冬蟲夏草花中的腺苷、蟲草素等成分還能糾正人體內的葡萄糖代謝，改善血糖濃度，防治糖尿病。