白豆角炒豬肉的做法,白豆角炒豬肉怎麽做好吃
主料豬瘦肉200克白豆角250克輔料油適量鹽適量醬油適量白糖適量白酒適量蒜蓉適量
步驟
白豆角炒豬肉的做法步驟11.食材:豬肉、白豆角、蒜蓉
白豆角炒豬肉的做法步驟22.豬肉切片用醬油、食油、白糖、鹽、白酒腌制10分鐘
白豆角炒豬肉的做法步驟33.熱油鍋下蒜蓉
白豆角炒豬肉的做法步驟44.下豬肉
白豆角炒豬肉的做法步驟55.兩邊煎壹下再煽炒
白豆角炒豬肉的做法步驟66.熱油鍋下白豆角
白豆角炒豬肉的做法步驟77.大火煽炒,加入小量清水蓋鍋2分鐘
清水最後分幾次小許的加入,太多水就會變成燜煮了
白豆角炒豬肉的做法步驟88.豬肉回鍋
白豆角炒豬肉的做法步驟99.大火煽炒2分鐘即可
小貼士
大火煽炒,加入小量清水蓋鍋2分鐘
清水最後分幾次小許的加入,太多水就會變成燜煮了