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白豆角炒豬肉的做法,白豆角炒豬肉怎麽做好吃

主料豬瘦肉200克白豆角250克輔料油適量鹽適量醬油適量白糖適量白酒適量蒜蓉適量

步驟

白豆角炒豬肉的做法步驟11.食材:豬肉、白豆角、蒜蓉

白豆角炒豬肉的做法步驟22.豬肉切片用醬油、食油、白糖、鹽、白酒腌制10分鐘

白豆角炒豬肉的做法步驟33.熱油鍋下蒜蓉

白豆角炒豬肉的做法步驟44.下豬肉

白豆角炒豬肉的做法步驟55.兩邊煎壹下再煽炒

白豆角炒豬肉的做法步驟66.熱油鍋下白豆角

白豆角炒豬肉的做法步驟77.大火煽炒,加入小量清水蓋鍋2分鐘

清水最後分幾次小許的加入,太多水就會變成燜煮了

白豆角炒豬肉的做法步驟88.豬肉回鍋

白豆角炒豬肉的做法步驟99.大火煽炒2分鐘即可

小貼士

大火煽炒,加入小量清水蓋鍋2分鐘

清水最後分幾次小許的加入,太多水就會變成燜煮了