在吐司上做蘋果派的美味方法？
第二步
黃油在熱鍋裏融化。
第三步
黃油融化後，倒入蘋果。
第四步
放10克糖進去？中火？翻炒。(蘋果是甜的，不需要太多多糖，喜歡甜的可以多放點。)
第五步
煎的時候加兩勺水。(如果蘋果足夠新鮮多汁，妳可以不要它們。)
第六步
蘋果炒至微爛後，轉小火？，倒入水澱粉繼續翻炒。(水澱粉=40g水+10g澱粉，攪拌均勻)
第七步
翻炒至澱粉幹，然後關火，如上狀態。
第八步
將炒好的蘋果粒打包備用。
第九步
在碗裏打壹個雞蛋，打碎備用。
步驟10
在案板上鋪壹層保鮮膜，取出壹片切掉邊緣的吐司。(因為剛洗完案板，懶得晾，直接鋪保鮮膜就可以了。只要案板幹幹凈凈，我不需要，切好的吐司邊可以用來做脆皮面包邊。)
步驟11
用幹凈的搟面杖輕輕按壓。
步驟12
然後在面包片的壹邊用刀斜劃三刀，如上圖。
步驟13
另壹面放壹勺蘋果餡。
步驟14
把剛做好的蛋液撒在周圍。(這壹步是為了便於粘合。)
步驟15
將刮傷的壹面蓋起來，用叉子壓住敞開的壹面。
步驟16
就像這樣按它。
步驟17
當所有的蘋果派做好後，用蛋液刷兩面。在這裏，妳可以把所有的餡餅都刷上蛋液在背面，放到烤盤裏再刷正面，這樣就不會弄臟手了。
步驟18
刷好兩面的蛋液後，在餡餅上撒上黑芝麻。(我家喜歡吃黑芝麻，所以我撒了很多。哈哈哈哈，如果我家裏沒有，我可以留著。)
步驟19
在180℃的烤箱中預熱5-10分鐘，然後在烤箱中烘烤15-20分鐘。(這個時候看個人烤箱。烤箱溫度高的話，烤15分鐘就夠了。如果溫度低，烤壹會兒。就看最後幾分鐘吧。)
步驟20
我們在烤箱外面吃吧！甜度適中！味道好極了！
技巧
1.挑個中等大小的蘋果就行，最好挑新鮮多汁的。切塊後不要想太多，炸了會縮水的。
2.吐司切片要用細而緊的組織，太松的不容易卷或壓。(我親身經歷過，撓和按都太痛苦了)
3.最好選擇沒有葡萄幹和紅豆的吐司，有也沒關系，壹樣的。