洋蔥牛尾湯的做法有哪些？洋蔥牛尾湯有哪些小竅門？
牛的任何部位都可以搭配洋蔥做菜，營養和口感都相當不錯。無論是牛排、牛肉還是牛尾，都是精華，各有千秋。牛尾湯是牛尾最常見的做法。加入洋蔥可以提高牛尾的營養價值和口感。下面，我們來看看洋蔥牛尾湯的做法！
生產方法
材料:
洋蔥半根，番茄500g，土豆400g，雞蛋2個，金華火腿50g，姜3片，牛尾1，鹽少許。
練習:
1，牛尾切碎，放入沸水中煮約10分鐘。
2.將牛尾撈起，用清水洗凈備用。
3.西紅柿去皮，切成大塊備用。
4、土豆(馬鈴薯)去皮洗凈，切成厚片待用，為了使土豆不變色，用清水浸泡。
5、雞蛋煮熟(煮雞蛋，煮7、8分鐘)
6.將雞蛋去殼，切片備用。
7.金華火腿洗凈切塊備用。
8.在瓦鍋裏倒入適量的水，加入牛尾、火腿丁、姜末，小火燉4個小時，直到水開。
四個小時後。。。。。。
9.加入薯片，洋蔥煮10分鐘。
10，加入西紅柿和雞蛋，煮20分鐘，加鹽調味。
牛尾不僅有牛肉補中益氣的作用，還有牛肉補髓填精補髓的功效。《本草綱目》:“牛肉有補中焦、健脾和胃的作用。牛肉可以補氣，效果和黃芪壹樣。牛髓具有補中、填精、補髓的作用，長期服用可延年益壽。李時珍說:牛髓能潤肺補腎，使肌肉愉悅。治療骨折、擦傷有奇效。”
以上是洋蔥牛尾湯的做法。如果不習慣牛尾，可以直接喝湯，因為大部分精華和營養也在湯裏。洋蔥牛尾湯對於男性朋友來說會更加滋補，因為牛尾可以益氣補腎，經常食用洋蔥牛尾湯可以預防和改善男性性功能障礙。