請問西紅柿和胡蘿蔔可以壹起燉排骨嗎
西紅柿和胡蘿蔔是可以壹起燉排骨的排骨可以準備適量胡蘿蔔壹根西紅柿壹個也是可以適量輔助料可以添加將香蔥蒜醬油蠔油豆瓣醬進行添加，胡蘿蔔可以切成塊而西紅柿切成片然後將排骨使用清水進行浸泡換兩到三次水這樣可以泡出血水和去腥然後再鍋中加入溫水放入溫水放入溫水燒開以後關火撈出這洗壹些排骨上面的血沫燉出來的排骨湯會比較清澈。
胡蘿蔔和西紅柿可以後放也可以先將西紅柿先放這樣可以將西紅柿燉得比較軟爛，燉排骨的時候可以使用砂鍋和高壓鍋進行燉燉，但是如果是有時間可以使用砂鍋砂鍋，需要們燉排骨壹個小時到兩個小時左右，而高壓鍋燜燉排骨的時候只需要30分鐘到40分鐘左右燉出來的排骨比較軟爛
砂鍋放入姜片香蔥排骨蘿蔔番茄依次放入，然後再加入醬油蠔油調色適量的清水大火燒開，然後轉成中小火進行燜燉砂鍋燉排骨的時候最好，小火慢燉45分鐘左右然後轉大火燜燉30分鐘出鍋之前的十分鐘加入精鹽燉壹下這樣可以入味兒，如果使用高壓鍋燜燉排骨的時候可以直接選擇煲湯按鍵，這樣燉出來的排骨比較軟爛而且時間比較節約。排骨裏面有骨膠原可以促進骨骼生長和發育而且可以促進身體吸收但是壹定要註意適量的進行飲用這樣可以促進身體吸收營養均衡。