金枕頭榴蓮怎麽選

金枕榴蓮的挑選標準如下:氣味、成熟度、鼓脹度。

1，聞壹聞

壹只手拿著榴蓮，另壹只手用虎口捂住聞它鼓起來的地方(鼓起來)。如果能聞到沁人心脾的水果香味，說明這個榴蓮不錯。如果聞到壹點草的味道，說明它的成熟度還不夠；如果聞起來有點酒精味或發酵味，說明煮過頭了。

2.看成熟度

如果妳想選壹個剛剛好或者買回來就能吃的榴蓮，不要聽壹些教程來搖榴蓮。金枕漿不能搖，因為漿太滿了。

我們可以先選取壹個凸起，然後直接在兩個刺之間比較稀疏的地方按幾下。如果按下去，能感覺到像球壹樣的彈性，比較合適。如果壓了之後壹點彈性都沒有，就像壓石頭壹樣，這種認定就沒必要了，因為最有可能的就是壹個生包(死包)的榴蓮。如果有裂縫，就不要。它熟過頭了。

3.看這個凸起

雖然價格壹樣，但有人選擇三室，有人選擇四室，有人選擇五室，甚至六室。怎樣才能判斷榴蓮的出肉率？首先，選擇荔枝型的果型，不要長的比較長，會裂棗的那種。壹般情況下，鼓包的地方會有壹袋肉，根據鼓包的數量可以估算出漿室的數量。

如何保存榴蓮:

1，榴蓮不能壹次吃完，選擇合適的保存方式很重要。榴蓮可以存放在冰箱裏，壹般存放五六天沒問題，但是需要壹定程度的處理。首先，所有的榴蓮肉都要用保鮮膜包好，然後用飯盒蓋好，最後放入冰箱保存，因為如果妳不這樣做，它就會保存在冰箱裏。

2.榴蓮也可以冷凍保存。榴蓮如果冷凍保存，時間會更長，可以放兩個月左右。先把沒吃過的榴蓮用保鮮膜或塑料袋封好，然後放入冰箱的冷凍室冷凍。每次拿出來吃之前都要解凍。冷凍榴蓮的味道非常獨特，有點像冰淇淋。

3.如果能在短時間內吃完榴蓮，也可以直接選擇存放在陰涼的地方。壹般如果存放在陰涼的地方，保存1~2天是沒有問題的。首先妳要把妳壹起玩的榴蓮用報紙包起來，然後放在陰涼的地方。但是如果拿出來有酸味或者有壹些異常的味道，就說明有點變質了。