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營養豐富的自制大盆菜怎麽做好吃又簡單,做法圖解分享

主料

鹵水鴨 :適量鮮魷魚 :2條玉米 :1個豬蹄 :半只白切雞 :適量肉丸 :10粒白蘿蔔 :1根鮮菇 :10個蝦 :適量腐竹 :300

輔料

鮑魚汁 :1勺水 :適量蠔油 :半勺冰糖 :200

具體步驟

第壹步

第壹步

1.把白蘿蔔切好煮熟,玉米切好,腐竹泡好,蝦,肉丸,豬蹄煮熟,魷魚切花刀煮熟

第二步

第二步

2.把蔬菜先放最下面,再把豬蹄,蝦,魷魚,白切雞,鹵水鴨,肉丸壹樣壹樣的擺整齊

第三步

第三步

3.鮮菇也煮熟放在上面中間

第四步

第四步

4.把鮑魚汁,蠔油,冰糖,水混合融化冰糖再澆在上面,煮開後小火半小時就可以了