冬季太陽能食物的開始及其意義。

1，嬌子

立冬，北方人，想吃餃子，因為餃子裏有壹句話叫“交尾之時”，立冬是秋冬交替的時候。此外，因為餃子的形狀像壹個元寶，有著美好的含義，立冬想吃餃子。

2.湯圓

立冬想在南方壹些地區吃湯圓。湯圓是圓的，象征著團圓。立冬後，天氣寒冷，人體需要更多的能量來應對寒冷。湯圓是用糯米或大黃米做成的，有很好的健脾養胃養生作用，比較適合冬天吃。

3.羊肉

在初冬吃羊肉不僅有意義，而且美味又暖身。立冬，又叫“交冬令”，有“冬天補冬”的民俗。古人認為天涼了，就要補充身體營養。

4.姜汁鴨

在立冬節氣期間，中國福建南部和臺灣省的人們有吃姜母鴨的傳統習俗。姜母鴨是傳統名菜，近代起源於福建泉州，後傳至中國臺灣省和全國各地。鴨肉意味著在寒冷的冬天可以讓家人身體健康。

5.培根肉菜飯

老蘇州人會選擇在這壹天吃壹碗臘肉菜飯。肥瘦鮮肉配磨砂青菜和米飯。米飯是用稻草做燃料的磚爐煮的，表示身體好。