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豆腐王制作豆腐腦的方法

第壹,原料要高蛋白。

第二,浸泡過的幹豆要達到90%

第三,磨的不要太細

四、礦漿濃度約為10目。

5.高壓快速烹飪壹定要徹底。

第六,不宜點太老的漿。

七。振動篩過熟漿150目。

八、深蹲30-45分鐘左右。

九、倒得均勻,腦子不要太碎。

十、擠壓不宜過快。

以上十點,仔細操作基本可以滿足要求?

哪個水果還是這樣?內部脂肪可能會問?有嗎?水豆腐可以和膏藥混著吃嗎?