燉牛肉湯的步驟，怎麽做燉牛肉湯
材料
牛腿450g，反切片(約2cm厚)，白蘿蔔180g，胡蘿蔔120g，芹菜200g，蔥2根，姜5片，酒2湯匙，鹽1茶匙。
工作方法
1.向鍋中加水，煮沸，將牛肉焯壹下。
2.取壹個電飯鍋，加入燙好的牛肉、蔥、姜、酒、鹽、高湯，煮1小時。加入胡蘿蔔和白蘿蔔，煮30分鐘。最後加入芹菜燉壹會兒。
牛腿450g，反切片(約2cm厚)，白蘿蔔180g，胡蘿蔔120g，芹菜200g，蔥2根，姜5片，酒2湯匙，鹽1茶匙。
工作方法
1.向鍋中加水，煮沸，將牛肉焯壹下。
2.取壹個電飯鍋，加入燙好的牛肉、蔥、姜、酒、鹽、高湯，煮1小時。加入胡蘿蔔和白蘿蔔，煮30分鐘。最後加入芹菜燉壹會兒。